台南美食-芯芯要去【阿水伯手工包子】~100分免費換鮮肉包,安平竹籠手工包子店,傳統結合創意銅板小吃
- Jan 25 Sat 2020 23:51
台南美食-芯芯要去【阿水伯手工包子】~100分免費換鮮肉包,安平竹籠手工包子店,傳統結合創意銅板小吃
![OK42.jpg OK42.jpg](https://pic.pimg.tw/ma16zaq2000/1579967187-1638361345_l.jpg)
考試100分就可以免費吃鮮肉包
是芯爸對這家店的第一印象
一個好的活動自然可以連接起消費者對於品牌的印象
這家位於台南安平區育平路上的
【阿水伯傳統手工包子】
平常積極參與展覽及市府活動
所以能見度算是挺高的
店內除了傳統口味包子也有加入創意元素的起司包.麻糬包
是很多人早餐或是下午點心的口袋名單
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攤車上蒸籠裡放著各種圓滾滾包子饅頭
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拍攝當天剛好遇到老闆準備把包子送進蒸籠裡蒸
包好的饅頭包子必須先經過醒麵的步驟
跟以前當兵做麵包一樣
靜置一段時間包子就會慢慢變大
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包子上頭會蓋上紅印或是放上芝麻做記號
所以即使買回家也可以輕鬆辨別口味
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【起司包】
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起司包算是這裡的人氣口味
外面加上胚芽增添香氣與口感
裡面起司部份也有兩種不同風味起司
絕對是起司控不容錯過的好料
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【麻糬包】
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這一款麻糬包熱熱吃可以牽絲牽很長
吃起來跟甜年糕剛好炸好一樣
配上Q彈包子是個蠻唰嘴的甜包子
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【鮮肉包】
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鮮肉包裡面肉餡肥瘦相間
比例恰到好處,好吃不膩口
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【蛋黃肉包】
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如果喜歡古早味的可以試試這一味
裡面除了鮮肉餡還加上蛋黃跟香菇
這樣的組合就是記憶裡傳統肉包的味道
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【紅豆包】
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紅豆餡甜而不膩
下午時刻來上一顆甜包子配上無糖茶飲
就是簡單平價台式下午茶
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【綠豆包】
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綠豆餡包子似乎沒有紅豆來的好買
許久未吃覺得特別的美味
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【白糖饅頭/黑糖饅頭】
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![OK31.JPG OK31.JPG](https://pic.pimg.tw/ma16zaq2000/1579609687-1655495661_l.jpg)
早餐一顆饅頭一杯豆漿或鮮奶是很多人早餐日常
煎顆散蛋包在饅頭裡更是對味
芯爸個人特別喜歡黑糖饅頭咀嚼後在嘴裡散發的淡淡黑糖香氣
![OK41.jpg OK41.jpg](https://pic.pimg.tw/ma16zaq2000/1579960548-2406531348_l.jpg)
【劍獅黑糖香餅】
上面印有劍獅圖騰的香餅裡面包覆著香甜黑糖
獨特的口感與風味也成了很多人來台南旅遊必嚐的美食之一
![OK35.JPG OK35.JPG](https://pic.pimg.tw/ma16zaq2000/1579609695-3923632123_l.jpg)
想配點涼水這裡也有紅茶/豆漿/冬瓜茶
銅板價格就可以輕鬆解決一餐
真的是五省錢美食阿
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【阿水伯手工包子-台南安平美食小吃】
台南市安平區育平路345號
06-2989586
週一~週六0630~1830
週日0630~1030
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