椪餅也能DIY作畫！李雲郁創新首開先例讓消費者在碰餅上作畫

阿水伯包子店 06-2989586 台南市安平區育平路345號
碰餅是台南專有的零食，古早時更是產婦補身子的好食品，台南安平區阿水伯傳統手工包子，第二代李雲郁為了積極推廣台南碰餅除了將碰餅上增加安平劍獅及他自己喜歡的棒球圖案外。因為李雲郁好朋友的兒子5號生日，他就突發奇想，用紅麴粉沾水當顏料，讓朋友親自畫上她兒子喜歡的卡通圖案。作畫的媽媽許惠玲說她總共要畫33顆碰餅，再分送給5歲兒子幼稚園同學們。

製作包子、碰餅有名的阿水伯傳統手工店第二代李雲郁說，他是在偶然朋友的小朋友19號生日，媽媽許惠玲看到阿水伯的店裡有劍獅等客製化的碰餅，所以她就想說，她要給小朋友一個驚喜，就拜託老闆李雲郁讓她親手在碰餅上繪畫小朋友喜歡的卡通漫畫人物，媽媽也努力練習很久才敢開始在碰餅作畫，李雲郁說看到媽媽如此認真作畫，他也非常感動。
媽媽許惠玲說，她有給兒子選擇生日時要送甚麼給幼稚園同學，結果她兒子居然選擇碰餅，因為她兒子平常就很愛吃黑糖碰餅，所以就希望帶碰餅去與同學分享。許惠玲想說，碰餅看起來雖然還滿討喜的，如果上面再畫一些兒子喜歡的卡通圖案，也給兒子一個生日驚喜。
老闆李雲郁也認為這個想法很好，就幫忙許惠玲準備紅麴粉當顏料，讓許惠玲慢慢地在碰餅上畫兒子喜歡的卡通圖案。
許惠玲說，她很感謝老闆能認同她的想法，甚至還沒有因為製作程序麻煩加價，真是非常感謝老闆。
李雲郁說，未來他考慮讓消費者自已來DIY在碰餅上作畫寫字，讓台南古早專有的碰餅能夠再一次進化成可吃的文創商品。